Prague est une ville qui se découvre presque entièrement en un week-end , et pourtant, il reste suffisamment d'endroits pour donner envie d'y revenir. Pour une première visite, il est essentiel de ne pas vouloir tout voir. Mieux vaut choisir quelques incontournables, les organiser logiquement en fonction de leur emplacement , et prévoir des pauses café, des repas et du repos. Cet itinéraire est conçu pour vous permettre, en deux jours, de voir les sites les plus célèbres, de goûter à la cuisine locale et de rentrer chez vous en pleine forme.
Avant de vous lancer dans un programme spécifique, il est utile de connaître trois règles de base qui vous permettront d'économiser du temps et de l'énergie.
● Regroupez les lieux par quartier. Hradčany, Malá Strana et Staré Město sont toutes reliées par un itinéraire, vous n'avez donc pas à perdre de temps sur de longs trajets.
● Visitez les sites les plus célèbres tôt le matin. Le château de Prague et le pont Charles sont les plus calmes aux premières heures du jour, lorsque la lumière est optimale pour prendre des photos.
● Alternez les moments actifs et les périodes de calme au cours de la journée. Après une matinée chargée, il est judicieux de prévoir un long déjeuner, une pause café ou un moment de détente pour faire le plein d'énergie pour la soirée.
Prague possède un centre-ville compact, il est donc facile de s'y repérer même sans expérience préalable. Toutefois, il est agréable d'avoir un point de repère fiable à partir duquel on peut explorer au gré de ses envies.
Commencez votre première journée par le monument le plus emblématique de Prague : le château de Prague . C'est l'un des plus grands complexes castraux au monde et sa visite vous prendra plusieurs heures.
● Arriver en tram ou en métro et faire une courte marche jusqu'au château vous réveillera mieux qu'avec votre premier café. Si c'est près de chez vous, vous pouvez marcher depuis Malostranské náměstí le long de la rue Nerudova.
● La cathédrale Saint-Guy domine toute la zone et est l'un des plus beaux édifices gothiques d'Europe centrale.
● L'ancien palais royal et la basilique Saint-Georges illustrent les différentes strates historiques du château et constituent un excellent choix si vous souhaitez voir plus que le monument principal.
● Golden Lane est une ruelle pittoresque bordée de maisons colorées qui étaient autrefois habitées par des artisans et des gardes de château.
● La vue sur la ville depuis les terrasses du château vous montrera comment Prague s'étend le long de la Vltava et vous aidera à vous orienter pour votre itinéraire de l'après-midi.
Nous vous recommandons d'arriver dès que possible après l'ouverture , car les files d'attente à l'entrée et aux contrôles de sécurité sont beaucoup plus longues le matin. Pensez également à vérifier quelles parties du site sont actuellement ouvertes et comment fonctionne le billet d'entrée avant votre visite, car cela peut varier selon la saison.
Après le déjeuner, descendez la colline du Château jusqu'à Malá Strana , l'un des quartiers les plus beaux et paisibles de Prague. Ses rues escarpées, ses palais baroques et ses jardins créent une atmosphère qu'on ne retrouve pas dans les quartiers plus touristiques de la ville.
● La rue Nerudova est un itinéraire classique qui descend du château et offre de nombreuses maisons avec des panneaux historiques au-dessus des entrées.
● L'église Saint-Nicolas, sur la place Malá Strana, est l'un des joyaux du baroque pragois.
● Le pont Charles est le plus ancien pont en pierre conservé sur la Vltava et ses sculptures figurent parmi les motifs les plus photographiés de la ville.
● La tour du pont de la vieille ville offre une vue imprenable sur le pont et la rivière.
● La place de la Vieille Ville, avec son horloge astronomique , l'église Týn et le monument à Jan Hus, est une destination idéale pour l'après-midi.
Si vous souhaitez voir l'horloge astronomique en action, passez juste avant l'heure , au moment où ses chiffres descendent. Ne vous attendez pas à un spectacle grandiose, il s'agit plutôt d'une charmante attraction historique. Les alentours de la place sont également parfaits pour prendre un café ou une glace, même si les prix dans le centre sont généralement plus élevés qu'ailleurs dans la ville.
La soirée est placée sous le signe de la gastronomie et de l'ambiance . Pour une première visite, un pub tchèque traditionnel est un excellent choix : vous pourrez y déguster une cuisine classique dans un cadre typique du pays.
● Choisir un restaurant à l'écart des rues les plus animées autour de la place de la Vieille Ville est généralement synonyme de meilleur rapport qualité-prix. Essayez Vinohrady, Žižkov ou Smíchov.
● de réserver pour le samedi soir, car les restaurants populaires sont généralement complets.
● Une promenade après le dîner est la meilleure façon de découvrir Prague sous un autre jour. Le pont Charles, les quais et la vieille ville sont illuminés à la nuit tombée et beaucoup plus calmes qu'en journée.
S'il vous reste de l'énergie, faites un tour dans un bar ou un bar à vin de Prague, où vous pourrez vous installer tranquillement, sans vous presser. Le samedi soir ne doit pas forcément se terminer tard, surtout si vous avez un autre programme demain.
Le dimanche matin est idéal pour un programme plus tranquille . Prague offre deux excellentes options ; le choix dépendra de ce qui vous convient le mieux.
● Vyšehrad est une forteresse historique perchée sur un rocher dominant la Vltava, le fleuve et toute la ville. On y trouve la basilique Saint-Pierre-et-Saint-Paul , le cimetière de Vyšehrad et de charmantes promenades le long des remparts.
● Petřín est une colline boisée avec une tour d'observation qui rappelle la tour Eiffel, un funiculaire et de vastes jardins magnifiques en toute saison.
● Prendre le petit-déjeuner dans un café à Malá Strana, Vinohrady ou Karlín est un agréable début de journée, sans avoir à se presser.
Vyšehrad est plus adapté aux amateurs d'histoire et de tranquillité. Petřín est idéal pour ceux qui recherchent une belle vue, une promenade et un peu d'activité . En cas d'hésitation, fiez-vous à la météo. Par temps clair, Petřín est plus agréable ; par temps nuageux, Vyšehrad offre une ambiance plus chaleureuse.
une expérience ne nécessitant aucun mouvement est une bonne idée . Une option est : Le spa à bière Bernard se trouve dans le centre de Prague. dans quatre succursales .
● Le bain se déroule dans une eau chaude à 36 °C avec un mélange de bière élaboré en collaboration avec Pivovar Bernard. Ce mélange contient les mêmes ingrédients que la bière, mais est purifié de l'alcool et du dioxyde de carbone.
● La procédure dure environ 60 minutes et consiste en un bain et un repos sur un lit chauffant.
● Chaque chambre est entièrement privée , vous n'aurez donc pas à vous adapter à des inconnus.
● Les clients peuvent se servir à volonté en bière pression Bernard au sauna , et de la bière en bouteille sans gluten est disponible pour les clients suivant un régime sans gluten.
● L'expérience peut être complétée par Massage de 20 ou 60 minutes
Informations pratiques : le spa est ouvert tous les jours de 11h30 à 22h , idéal donc pour un dimanche après-midi ou en début de soirée. Il est conseillé de réserver votre créneau à l’avance , surtout le week-end. Inutile d’apporter quoi que ce soit : serviettes, draps et chaussons sont fournis sur place.
Si un spa à la bière ne vous tente pas, d'autres formes de détente sont tout aussi agréables, comme un massage, un sauna ou un long café dans un café tranquille. L'essentiel est de prévoir des moments de récupération pendant votre week-end pour que les dernières heures de votre voyage ne soient pas qu'une lutte contre la fatigue.
Le choix judicieux de l'hébergement et des transports aura un impact significatif sur le temps et l'énergie que vous consacrerez réellement à votre séjour en ville.
● La vieille ville et la ville nouvelle sont pratiques pour une première visite, car la plupart des sites principaux sont accessibles à pied. Cependant, elles sont plus bruyantes et plus chères.
● Malá Strana offre une atmosphère plus calme et la proximité du château, mais moins de restaurants et de commerces.
● Vinohrady, Žižkov et Karlín sont des quartiers populaires auprès des habitants, offrent une grande variété de restaurants et sont bien desservis par les transports en commun.
● Le métro, les tramways et les bus forment un réseau dense et fiable qui couvre toute la ville et fonctionne également la nuit grâce à des lignes de nuit.
● La marche est le moyen le plus pratique de se déplacer dans le centre historique, mais attendez-vous à du trottoir, des escaliers et des montées, alors portez des chaussures confortables.
Pour les transports à Prague, il est conseillé de vérifier les options d'achat de titres de transport en vigueur, par exemple via une application mobile ou par carte bancaire. Le système évoluant régulièrement, il est recommandé de se renseigner sur les tarifs et les modalités avant votre voyage.
La gastronomie pragoise est variée, mais pour une première visite, il vaut la peine de goûter aux plats traditionnels tchèques que vous ne trouverez pas dans d'autres pays.
● Le filet mignon à la crème est un classique de la cuisine tchèque, servi avec des quenelles de pain et des canneberges.
● Les raviolis au porc avec du zelo sont un plat que les pubs tchèques considèrent comme un incontournable de leur menu.
● Le goulasch aux quenelles est un plat copieux qui vous réchauffera pendant les mois froids.
● Le fromage frit accompagné de frites et de sauce tartare est un classique des pubs.
● Le trdelník est populaire auprès des touristes, mais il n'a pas de profondes racines dans la tradition tchèque ; il faut donc le considérer davantage comme une gourmandise que comme un plat traditionnel.
● La bière tchèque est incontournable. Goûtez une lager dans un pub traditionnel, où elle est servie dans les règles de l'art.
Les desserts tchèques , comme les beignets aux fruits ou les crêpes, accompagnent parfaitement le repas . Si possible, évitez les établissements proposant des menus en cinq langues situés sur les principaux circuits touristiques et privilégiez les restaurants fréquentés par les locaux.
Enfin, quelques conseils pour faciliter votre voyage et vous éviter des soucis inutiles.
● Monnaie : La couronne tchèque est utilisée en République tchèque. Les paiements par carte sont courants, mais les espèces sont acceptées dans les petits commerces et sur les marchés.
● Bureaux de change : attention aux taux et frais défavorables, surtout en centre-ville. Si vous avez besoin d’espèces, il est souvent préférable de retirer de l’argent à un distributeur automatique.
● Attention aux vols à la tire : soyez vigilant avec vos effets personnels dans les lieux fréquentés comme le pont Charles, la place de la Vieille Ville ou les tramways.
● Réservations : il est conseillé de réserver à l’avance pour les dîners du samedi, les séjours bien-être et les sites touristiques populaires.
● Chaussures confortables : le bitume est beau mais fatigant, choisissez donc des chaussures que vous pourrez porter pendant plusieurs heures de marche.
● Météo : Le temps à Prague change rapidement, il est donc conseillé d'avoir des vêtements à superposer et une protection solaire à portée de main en été.
Découvrir Prague en 48 heures, ce n'est pas cocher un maximum de cases. C'est s'imprégner de son atmosphère, savourer sa gastronomie et repartir avec l'envie d'y revenir . Un week-end bien organisé, alternant activités et repos, vous offrira exactement ce que vous attendez de votre première visite.
Le spa en tant que tel a été exploité il y a 4 000 ans en Inde. Les anciens Chinois et Égyptiens connaissaient également les effets bénéfiques du spa sur le corps humain. L'histoire de la production de bière remonte au 7e millénaire avant J.-C., lorsque la bière a été découverte, probablement par erreur, par les anciens Sumériens. Ils ont égaré les céréales qu'ils cultivaient et le principe de la fermentation a été inventé.
Le lien entre la bière et les bains est officiellement connu depuis le Moyen-Âge, lorsque la connaissance des effets bénéfiques des bains de bière a été établie à partir des sources. Les effets préventifs des bains de bière et des bains à la bière avaient déjà été découverts à cette époque.
L'histoire de la production de bière remonte au 7e millénaire avant J.-C., lorsque les anciens Sumériens ont découvert la bière, un peu par hasard. C'est la méthode de fabrication de la bière qui est à l'origine du mauvais stockage des céréales qu'ils cultivaient. Les céréales étaient stockées dans des récipients en terre cuite dans lesquels on versait de l'eau, ce qui a permis de découvrir le principe de la fermentation.
Le processus de production n'a pas changé depuis des siècles : tout commence par la mouture du malt et le brassage de la bière qui s'ensuit. Le moût est ensuite refroidi et la levure produite est utilisée, suivie de la fermentation principale. Ce produit semi-fini est placé dans des cuves à bière où la bière repose et mûrit. Une fois que la bière a reposé et mûri, elle est soumise à la filtration sur silex et à la filtration microbiologique. C'est ici que tous les amateurs de bière se réjouissent, car après ces procédures, la bière est mise en bouteille et expédiée.