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Geschichte der Bier-Spas: Woher kommt das Wohlbefinden durch Bier?
Bier-Spas wirken heute wie ein moderner Wellness-Trend, eine originelle Idee für einen Ausflug oder ein Geburtstagsgeschenk. Tatsächlich aber haben sie überraschend tiefe historische Wurzeln. Der Weg von den ersten Bädern in Bierflüssigkeit bis zum heutigen modernen Bier-Spa ist voller interessanter Wendungen, langer Pausen und unerwarteter Wiederkehrungen.
Von der Antike bis zum Mittelalter
Kurorte im eigentlichen Sinne wurden in Indien bereits vor viertausend Jahren genutzt. Auch die alten Ägypter und Chinesen nutzten die wohltuende Wirkung heißer Quellen ausgiebig. Bier als Bestandteil von Bädern ist sogar noch älter.
Man geht davon aus, dass die Methode der Bierherstellung von den alten Sumerern entdeckt wurde, die bereits im 4. Jahrtausend v. Chr. Getreide anbauten und offenbar bei der unsachgemäßen Lagerung in Tongefäßen, in die Wasser eingedrungen war, auf das Prinzip der Gärung stießen, woraus ein Getränk mit einem angenehmen, berauschenden Geschmack entstand.
Bier wurde von Deutschen, Kelten, Slawen und anderen Völkern aus den verfügbaren Getreidesorten gebraut, vor allem dort, wo der Weinbau nicht weit verbreitet war. Im Allgemeinen wurde Bier nicht nur aus Gerste, sondern auch aus Weizen, Hafer, Dinkel, Hirse und Roggen hergestellt. In Europa, insbesondere in Nordeuropa, war Bier das am weitesten verbreitete und günstigste alkoholische Getränk, da es einfach und schnell produziert werden konnte.
Das Jahr 768 und die Schlüsselrolle des Hopfens
Ein Schlüsselmoment in der Geschichte der Bierbäder war der Zeitpunkt, als man begann, Hopfen zum Brauprozess hinzuzufügen, da er heute als eine der wichtigsten Zutaten im gesamten Verfahren gilt.
Die erste schriftliche Erwähnung der Aromatisierung von Bier mit Hopfen stammt aus dem Jahr 768 und findet sich in einer Urkunde des fränkischen Königs Pippin III. des Kurzen. Dies ist die erste dokumentierte Verwendung von Hopfen als Zutat zur Bieraromatisierung. Da Hopfen ein wesentlicher Bestandteil des Bierbads ist, liegt die Vermutung nahe, dass die klassischen Bierbäder ihren Ursprung in der Zeit nach diesem Datum haben.
Allerdings ist anzumerken, dass Hopfen als Konservierungsmittel zur Bierherstellung bereits ab dem Ende des 8. Jahrhunderts in einigen europäischen Klöstern verwendet wurde, sich aber erst einige Jahrhunderte später in der Braukunst, beispielsweise in Deutschland, weiter verbreitete.
Lange Pause und Rückkehr 1997
Nach ihrer Blütezeit im Mittelalter und der frühen Neuzeit geriet die Bierkur für lange Zeit in Vergessenheit. Die historische Tradition der Bierkurorte wurde in den folgenden Jahrhunderten immer weniger sichtbar und verschwand beinahe ganz.
Das moderne Comeback der Bierkur erfolgte erst Ende des 20. Jahrhunderts. Genauer gesagt, erlebte sie 1997 in einer kleinen Klosterbrauerei in Neuzelle, Brandenburg, ihre Wiederentdeckung. Die moderne Bierkur entstand somit Ende des 20. Jahrhunderts in der Klosterbrauerei Neuzelle in Deutschland. Seitdem werden Bierbehandlungen weltweit angewendet.
Wie sich das Bier-Wellness-Konzept im ganzen Land verbreitete
Nach der Eröffnung des ersten Kurbads in Chodová Planá folgte eine rasche Ausbreitung im ganzen Land. Die steigende Beliebtheit war vor allem den Betreibern kleiner Privatbrauereien zu verdanken, die Bierbäder als Teil ihres Serviceangebots einrichteten. Bierbäder sind besonders bei sogenannten Biertouristen beliebt.
Tschechien ist ein wahres Paradies für Bierbäder. Der Grund dafür liegt in der langen Brautradition, der hohen Qualität des heimischen Hopfens und der ausgeprägten Kultur rund um Bierkonsum und -herstellung.
Eines der modernsten Bierbäder in Tschechien ist das Bernard Beer Spa , das sich im wunderschönen historischen Zentrum von Prag befindet.
Bernard Beer Spa und sein Platz in der tschechischen Tradition
Das Bernard Beer Spa setzt die tschechische Tradition der Bierkurorte fort, die sich in weniger als zwei Jahrzehnten zu einem festen Bestandteil der heimischen Wellnessbranche entwickelt hat.
Im Mittelpunkt des gesamten Erlebnisses stehen erstklassige Zutaten. Anstelle von herkömmlichem Bier wird in den Bädern eine spezielle, maßgeschneiderte Mischung verwendet, die mit aktiven Brauzutaten in optimalen Anteilen angereichert ist.
Ein warmes Bad lässt sich ideal mit einer professionellen Massage ergänzen . Die Wärme des Bades entspannt zunächst die Muskeln und fördert die Durchblutung, wodurch die anschließende Massage deutlich effektiver wird und tiefer in das Gewebe eindringen kann.
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